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铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜

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铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图

滋味十分浓郁的一道江湖菜

用料  

金针菇 1把
蒜蓉 一点点
紫苏和葱 几根
辣椒粉 少量

铁板金针菇 有滋有味 配啤特别好哦 菜男烧小菜的做法  

  1. 金针菇洗净,切掉根部,撕成小条

    铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图 第2张
  2. 蒜蓉+盐+黑胡椒做成蒜蓉酱

    铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图 第3张
  3. 铁板锅内放油,放入金针菇煎香

    铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图 第4张
  4. 加入紫苏、葱花等香草

    铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图 第5张
  5. 放入蒜蓉酱、撒辣椒粉

    铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法步骤图 第6张

小贴士

也可加入虾、花椒等海鲜一同煎,味道更鲜美