丝瓜毛豆炒鸡蛋

夏日必吃哦～盛夏的味道！

用料  

丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法  

1. 丝瓜洗好切成滚刀。

2. 毛豆洗好控干水分，蒜头拍好备用。

3. 准备鸡蛋…哦，别忘了放点盐哦

4. 热锅冷油，炒鸡蛋。

5. 再在锅中加入适量油，把蒜、毛豆、丝瓜倒入锅中，翻炒。加入适量盐。盖上盖子闷1-2分钟。

6. 把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒一分钟左右。

7. 美味的丝瓜毛豆炒鸡蛋就做好了。有了丝瓜和毛豆，这样的炒鸡蛋实在是鲜得很，而且营养丰富。