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香香甜甜都是你的【豌豆炒牛肉丁】

素菜2.27W
香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图

青豆的甜香混合着牛肉的咸香,完美搭配~

用料  

青豆 150克
牛肉 100克
酱油 1勺
蚝油 1勺
2克

香香甜甜都是你的【豌豆炒牛肉丁】的做法  

  1. 1、牛肉切丁,放入1勺料➕1勺酱油➕半勺小苏打,腌制至少10分钟,青豆150克泡水备用。

    香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图 第2张
  2. 2、倒入少量油,牛肉炒香后倒入青豆继续快速大火翻炒。

    香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图 第3张
  3. 3、倒入1勺料酒➕1勺蚝油和少许盐,关中火继续翻炒,直到出少许汤汁。

    香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图 第4张
  4. 4、开大火,加入少许水,再煮1-2分钟,完成✅

    香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图 第5张
  5. 5、装盘开吃咯,看,就这么简单营养均衡又咸香可口。

    香香甜甜都是你的“豌豆炒牛肉丁”的做法步骤图 第6张