烂糊蘑菇（无油菜）

用料  

烂糊蘑菇（无油菜）的做法  

1. 干燥的锅里炒一些白面粉，炒黄炒出香味即可，盛出备用。

2. 锅里放入少量水，煮开，放入蘑菇，切成片的雪梨，盐，五香粉，煮开，用炒熟的白面粉勾芡，煮开即可。