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酸辣娃娃菜极简版💜

素菜7.27K
酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图

用料  

娃娃 2棵
大蒜 3瓣
3片
半勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
半勺
老抽 1/3勺
泰椒(小米辣) 2个
小葱 1根

酸辣娃娃菜极简版💜的做法  

  1. 将娃娃菜洗干净切段备用

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第2张
  2. 泰椒洗干净切小段

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第3张
  3. 姜蒜搅碎,葱切段

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第4张
  4. 调料汁(2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+半勺糖+半勺盐+1/3勺老抽)

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,放入姜蒜泰椒炒香

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第6张
  6. 下入白菜,炒至变软

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第7张
  7. 倒入料汁,小火翻炒

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第8张
  8. 大火收汁

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第9张
  9. 盛入盘中,撒上葱花即可

    酸辣娃娃菜极简版💜的做法步骤图 第10张

小贴士

有喜欢吃酸的,可以多放几勺醋,我不太喜欢吃,所以放的少。