凉拌娃娃菜（清爽酸辣简单好做）

我很喜欢收集菜谱，尤其是那种简单粗暴便捷的。有好的菜谱都会想尝试一下，不足之处再做改进，此菜谱是我学的另该一处步骤感觉更加完美了～这也是我老公推送给我的菜谱～他超爱吃肉却也爱它

用料  

凉拌娃娃菜（清爽酸辣简单好做）的做法  

1. 1.小白菜洗干净切丝，一小勺盐抓匀腌出水（赶时间的可以不用等腌出水直接下一步）。2.放上切碎的大蒜，花椒，干辣椒。

2. 3.锅中烧热油淋上去激发香味。
   4.加入生抽，醋，鸡精，少量白糖搅拌均匀。

3. 5.放冰箱等待两小时味道最好啦～
   我就随便拍了几张照片，超级简单，闭眼做就对了～

小贴士

没有技巧的菜哈哈～哦～唯一想说的是盐腌出水那一步我是喜欢这样做的，因为腌了之后菜就不会那么膨胀好拌一点～也可以不放盐直接第二步，盐和生抽一起加入也行～