创意香煎土豆泥
植物食品,可以做的更好吃……
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 少许克 |
鹰嘴豆若干 | |
香葱少许 | |
亚麻籽油两勺 | |
普宁豆瓣酱一勺 | |
白胡椒粉若干 |
创意香煎土豆泥的做法
鹰嘴豆和土豆都需要提前煮熟,用普通的碎肉机打碎(保留大颗粒口感更好,我不喜欢吃很稀泥的土豆泥)然后加入盐(矿物质粗盐)普宁豆瓣酱、胡椒粉、香葱、亚麻籽油(可用自己喜欢的别的油)我用这么多矫情的调味料最主要还是我比较注重营养价值家里会常常备着。这里面的添加物都可以根据自己发挥。
搅拌均匀之后,平底不粘锅放入少许植物油,然后就把拌均匀的土豆泥放进去小中火煎即可。图片看起来不如亲尝美味。大家都可以试试呢
小贴士
因为是创意,所以完全可以随意更换搭配的材料。
-
炒小白菜🥬食谱做法大全,超简单的炒小白菜🥬做法步骤
最简单零基础,喜欢吃绿色食物的最爱💗用料小白菜4颗蒜2瓣炒小白菜🥬的做法第一步:将小白菜洗干净,切好蒜🧄第二步:小火炒蒜,马上下小白菜第三步:炒熟5-6分钟,上菜👍...
-
🔥老底子宁波味道蟹酱烤春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个制作方法,可能只有宁波里面的人而没有年纪都说60.70这个年纪才吃到过,年轻人可能没怎么吃到过,一块笋一碗饭用料春笋肉1棵约1斤蟹酱或蟹糊75克黄酒或白酒25克味精2克白糖5克生抽35克水500克🔥老底子宁波味道蟹酱烤春笋的做法春笋去笋衣,洗净切块,然后准备一些蟹...
-
酸酸甜甜豌豆苗的做法和图解,酸酸甜甜豌豆苗怎么做更好吃
春天吃豌豆苗,祛火去燥!用料盐5克黑醋2勺酱油1勺宁化府陈醋2勺豌豆苗一大把枸杞30粒山茶油少许赤藓糖醇10克酸酸甜甜豌豆苗的做法先把豆苗下锅油炒加点黑醋加点赤藓糖醇和盐0添加的酱油放宁化府的陈醋,喜欢酸的可以多放!最后加枸杞,增加甜度,新晋中年人们必备出锅!...
-
妈妈味道之炸萝卜丝丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候就好喜欢吃老妈做的炸萝卜丝丸子,几十年了,老妈的手艺始终如一,味道一如既往的稳定。妈妈的味道是从小吃到大的味道,食材容易获得,也不会有太多花里胡哨的调料和做法,但是好吃不好吃,全靠几十年的经验的积累。新鲜炸出来的丸子,外酥里嫩,Q弹多汁,一次我能吃十几个...