美味佳肴馆蘘荷炒鸡蛋
素菜1.73W
用料
| 蘘荷 | 12个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 4克 |
蘘荷炒鸡蛋的做法
蘘荷洗净
![蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第2张")
蘘荷先对半切开，再切成细丝，备用。
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鸡蛋打散备用
![蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第4张")
热锅冷油，鸡蛋炒好盛出备用。
![蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第5张")
锅里再加点油，倒入切好的蘘荷翻炒。加入适量盐，再翻炒均匀。倒入炒好了的鸡蛋，淋入少许水，翻炒均匀即可。
![蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第6张]( "蘘荷炒鸡蛋的做法步骤图，蘘荷炒鸡蛋怎么做好吃 第6张")
出锅！
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