美味佳肴馆芦笋炒海鲜菇(素食)
素菜1.21W
用料
| 芦笋 | 6根 |
| 海鲜菇 | 适量 |
| 青红黄椒 | 若干 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 鲜菇粉 | 半勺 |
| 水淀粉 | 少许 |
芦笋炒海鲜菇(素食)的做法
准备食材:芦笋+海鲜菇+青红黄椒+蒜片。
把芦笋去根，削除表皮切斜段；海鲜菇去除根部用盐水洗干净对半切段；青红黄椒切成丝。![芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第2张]( "芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第2张")
锅烧开水，加入少许盐和油，放入海鲜菇+青红黄椒+芦笋焯至断生，捞出沥干水分，待用。
锅热油，放入蒜片炒香，倒入全部焯水食材，炒出水分。调味：食盐适量+鲜菇粉少许，勾入薄芡，大火收汁盛出，装盘。![芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第3张]( "芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第3张")
小贴士
👌
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