芦笋海鲜菇炒鸡胸肉

这道菜比较低脂，减肥期间也可以吃，味道清淡鲜甜，做法简单。夏天吃很合适。

用料  

芦笋海鲜菇炒鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉切成条，加入一点生抽、黑胡椒粉腌制。

2. 芦笋切成小段，海鲜菇切成两段。
   烧一锅水，加入盐，分别焯水半分钟，沥干备用。

3. 热油，加入蒜片，然后加入鸡胸肉炒到7成熟，加入芦笋和海鲜菇大火快炒，放适量蚝油和盐调味，炒熟即可。