泰国罗勒猪肉沫
下饭菜1.59W
用料
猪肉碎 | 看家庭条件哈哈哈,能成一个菜就行. |
鱼露 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
小米椒 | 一个半个的都行 |
罗勒叶 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
泰国罗勒猪肉沫的做法
油热爆蒜末;
香了下猪肉末;
炒一炒下鱼露和酱油;
炒一炒下盐,想加几个虾仁就加在这一步;
随意撕点新鲜罗勒叶(九层塔),想加鱿鱼放在这一步;
炒到差不多了下点蚝油翻一翻就可以出锅了。
小贴士
简单的一个泰国常见家常炒菜,也可以做盖浇饭。
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