【牛肉蔬菜盖浇饭】
下饭菜2.28W
当不想做菜,又不想委屈自己的胃的时候,盖浇饭就出现了。
汤汁浓郁超级下饭的牛肉盖浇饭来拯救懒懒星人啦,因为金字卤牛肉是已经熟的牛肉卤制品,所以只需要和你喜欢的蔬菜食材稍微煸炒下,就可以享用了。
用料
金字卤牛肉 | 100g |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1个 |
油 | 适量 |
耗油 | 2汤匙 |
料酒 | 3汤匙 |
【牛肉蔬菜盖浇饭】的做法
洋葱、青椒、胡萝卜切成粒备用。
金字卤牛肉切成小粒。
热油起锅,依次放入胡萝卜粒、青椒粒、洋葱粒煸炒均匀。
以耗油、料酒调味,加适量清水焖煮。
煮至汤汁粘稠时,加入牛肉粒略炒。
把盖浇料浇到白米饭即可。
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