美味佳肴馆肉碎盖浇饭
盖浇饭1.96W
我用的是糙米，所以米饭的颜色很是不白哈
用料
| 米 | |
| 肉馅 | |
| 油 | |
| 香葱 | |
| 蒜 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 胡椒粉 | |
| 糖 | |
| 五香粉 |
肉碎盖浇饭的做法
锅热油，炒香葱、蒜末，放入肉馅，炒至水分将尽
加酱油，料酒，胡椒粉，糖，五香粉，水
煮开后转小火继续焖煮至入味，最后汤汁太多的话，可开大火略收汁，然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即可
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偶然有一次用空气炸锅做了一份牛肉，觉得不错，便有了这一个盖饭的灵感用料牛肉（我用的是囤上盖的部分油脂的话，会比较丰富）200克洋葱1个鸡蛋2个酱油2勺料酒1勺糖1大勺味淋2.5勺黑胡椒适量盐适量熟芝麻适量紫菜（海苔）1片（四洲紫菜小小一片两人份）黄瓜（水果黄瓜普通黄瓜什么...
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用料鸡蛋4个鸡胸肉500g淀粉少许食用盐1g生抽20ml黑胡椒扁洋葱1个小的黄油150g橄榄油3滴亲子盖浇饭的做法洋葱洗切鸡腿肉最好，因为买的时候正好没了，只能用鸡胸肉代替，鸡胸肉老，所以需要用淀粉腌制一下，淀粉用冷水调匀，热水会结块，放入鸡胸肉丁，加入1克盐，胡椒少许，橄榄油...
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最喜欢吃青椒肉丝了~连青椒都可以吃得干干净净！这个系列的菜谱都写得比较简略啦，因为是要快速搞定的，所以都是超级简单的啦，做法和调料什么的都放得很随意………每次做出来的味道都会不一样吧_(:з”∠)_用料猪里脊想吃多少买多少青椒一到两个蒜一瓣酱油，淀粉腌肉盐...
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好吃的鸡腿土豆盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料琵琶腿1只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个好吃的鸡腿土豆盖饭的做法我一般会提前把琵琶腿剔骨，多的放冰箱冷冻，随用随拿，方便1、鸡腿切块，放一小勺生抽，一点胡椒粉，拌匀放后颜值半小时以上！Ps：我一般是前天晚上腌制好放冰箱冷藏室2、土豆切块放水里浸泡一会，去除多余淀粉...
