番茄汁马蹄虾仁(快手菜)

用料  

番茄汁马蹄虾仁(快手菜)的做法  

1. 腌下虾仁，放点盐 胡椒粉 生粉，揉一揉入味，然后下蛋清再揉揉。

2. 马蹄切小块，焯水，虾仁也稍微焯下，变色就捞出来，马蹄开水进开水出。（偶尔太忙没什么时间我也会省掉这步哈哈哈哈）

3. 把番茄切碎 锅放点油烧热 下点姜碎 煸番茄汁 放入虾仁 马蹄 翻炒  最后再下盐和糖 搞定啦 真的超快的