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肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨

下饭菜2.76W
肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图

因为和孩子一起吃,所以多会研究一些不辣又好吃的菜。然后就越来越发现,味道好的菜,其实不辣也下饭😋💕。

用料  

肉末
豆角
葱末蒜末
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
1勺
淀粉 1削勺
花椒 几粒
适量

肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法  

  1. 豆角去丝,洗净切段,放入沸水中焯一下。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第2张
  2. 肉末加1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,搅拌均匀,备用。

  3. 锅中倒油,油温热(不要太热,太热肉倒进去会粘锅底),加入几粒花椒爆香,加入肉末,翻炒至肉末变色,加入半勺老抽提色,翻炒均匀后倒出备用。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第3张
  4. 锅中加入少量油,放葱、蒜末,爆香。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第4张
  5. 放入豆角翻炒。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第5张
  6. 加入肉末继续翻炒,锅中加入适量盐,可以用筷子尝一下咸淡,淡的话可以再加些生抽或盐。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第6张
  7. 简单易做,出锅✅。拌饭吃也是极好的😋。

    肉末豆角✨味儿好,不辣也下饭✨的做法步骤图 第7张