美味佳肴馆懒人黄焖鸡(超下饭)
下饭菜3W
最近冠状病毒闹得沸沸扬扬，就在家做点儿好吃的吧。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 香菇 | 4朵 |
| 姜 | 3-5片 |
| 青椒 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5-10克 |
| 姜片 | 3-5片 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 3-5克 |
炒糖色，建议根据鸡肉量增减糖(这次放多了有点甜)
![懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第2张]( "懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第2张")
鸡肉炒制金黄，下入生姜和小米辣
![懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第3张]( "懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第3张")
炒至10分钟加入香菇，倒入料酒等配料
![懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第4张]( "懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第4张")
加温水(根据锅子深浅，自行调节水量）大火煮7-12分钟，放入土豆，在煮5-8分钟。
![懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第5张]( "懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第5张")
出锅前，加入青椒翻炒3分钟，出锅啦。
![懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第6张]( "懒人黄焖鸡(超下饭)的做法步骤图 第6张")
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用料瘦肉200g无筋豆（四季豆也可以）250青椒3-4个豆豉一小把肉粒炒青椒豆角粒（很下饭的一道菜）的做法材料切粒小贴士最好用无筋豆出水煮一下切粒，炒时加一小把豆豉放在肉粒里爆炒一下然后把切粒的青椒粒和豆粒倒在锅里翻炒，放盐和少许的生抽即可。...
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海鲜干货和苦瓜简直是绝配吖~~一份苦瓜煲菜和汤都解决了，简直鲜死了~超级下饭~~~菜谱是三人份左右的量哈~用料苦瓜两条西红柿1-2颗蚝干（必加）适量干贝2-3颗干小管（可选）适量五花肉（这次没放）一小块大蒜4-5瓣生抽适量盐适量小渔村苦瓜煲（附剥蒜小技巧）的做法各种海鲜干货...
