下饭神器--油焖虎皮尖椒

最近月半了6斤，肉不是白长的，是老妈一顿一顿好吃的喂出来的，要胖大家一起胖，今天就把比老干妈还下饭的油焖尖椒分享给大家～

如果买到巨辣的小辣椒做出来那可是别有一番滋味。

用料  

下饭神器--油焖虎皮尖椒的做法  

1. 不粘锅中少倒一点油，油热倒入尖椒。

2. 中火慢煎，煎至出现“虎皮”后➕葱➕蒜

3. 然后加酱油➕耗油（可以再少放点鸡精提鲜）

4. 放入一勺糖，喜甜可多放一点

5. 中火慢炒，待辣椒微微变软即可出锅。配上一碗大米饭，人生简直不要太幸福。