酿豆角 好吃下饭

造型特别好看 养眼 下饭 集美们搞起
特别有大厨风范 宝宝看了也喜欢的不得了
一口咬下去 真棒 那感觉 谁吃谁知道

个人感觉这道菜比酿香菇要好吃很多 起码口感上就赢了

用料  

酿豆角 好吃下饭的做法  

1. 五花肉香菇啊加调料一起丢碎肉机一起搅碎 懒人做法👍

2. 一秒碎成渣 棒 超爱这个碎肉机 高大上

3. 豆角去头尾 过热水 加少许盐和油 这样保持翠绿

4. 豆角 挽花 不会的自己找视频看看 就是两头绑一个小圈圈再各自顺着圈圈盘成花样就可以了

5. 就是这样啦 好简单的 像玫瑰花状

6. 然后往上涂上肉沫就好了

7. 像这样

8. 平底锅煎至金黄

9. 反面也一样 加水焖一焖保证肉全熟

10. 最后沟个芡就可以起锅了啊

11. 好看好吃😋下饭呢

12. 豆角买多了 人少的话 一餐10个就很够了

13. 这是吃完饭后面做的

14. 不要浪费啊 留着下一餐吃

15. 是不是很好看呢

16. 做好顺便煎熟方便保存

17. 煎好就这样啦 要吃的时候再勾芡就好了

小贴士

豆角过水不要煮太久哦 会影响后面盘花