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甜酸辣木瓜丝

下饭菜1.62W
甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木瓜丝 200g
冰糖 30克
姜末 随意
1头
小米椒/线椒 10个
生抽 20ml
20ml
一勺
花椒/五香 2勺
鸡精 半勺

酸辣木瓜丝的做法  

  1. 木瓜丝洗净后挤干水分,蒜,辣椒等洗净

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把所有调料嚯嚯到一个容器搅匀,爱吃酸多加醋,爱吃咸多加酱油,爱吃辣多弄几个辣椒

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这是第二次做的,准备做个辣口的,所以加了一把小米椒,为了配色加了两个线椒,跟大蒜一起搅碎,这个搅碎机还蛮好用,一打开那个味道直接上头🤧

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一层木瓜丝,一层冰糖,一层辣椒碎和蒜碎,浇一次料汁,直到装完

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是第二次做的,到处都是辣椒碎,预计会很辣🥵

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冷藏一两天,这是第一次做的最上边的还没完全入味就忍不住吃了,酸酸的下一绝

    甜酸辣木瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张