酸木瓜（酸辣）

开胃小吃 酸辣爽口

用料  

酸木瓜（酸辣）的做法  

1. 一，1个木瓜，厚切。（厚切口感会更爽口）

2. 二，腌木瓜。用盐腌木瓜，大约腌20分钟，用盐腌了的木瓜会爽口哦。（木瓜遇到盐会出水，这些水是不要的哈，记得不要倒在醋里）。

3. 三，白米醋、冰糖和小辣椒（不吃辣可以不放辣椒）都倒在玻璃罐里。我这个罐很大哈哈哈。

4. 四，把用盐腌好的木瓜晾干水后，倒进调好醋料的玻璃罐，密封好哦，大概腌12个小时就可以吃到酸辣爽口的木瓜啦。