超级下饭的手撕包菜

最近猪肉太贵啦 我决定吃素。给一盘手撕包菜 简单 下饭    我还是放了一点五花肉 也可以不放

用料  

超级下饭的手撕包菜的做法  

1. 食材大合照  不需要准备什么 随意放就好

2. 包菜去梗 暴力撕开 用水冲洗干净备用

3. 锅内放油 油热后放入五花肉 炒至焦香 倒入干辣椒 蒜片 麻椒 快速翻炒

4. 辣椒微糊时 丢下去包菜 迅速翻炒。

5. 炒到水分蒸发以后 放入蚝油 生抽  不够咸再放一点盐。

6. 快速翻炒出锅。我喜欢出锅前淋点老醋 我怀疑我上辈子是个醋坛子

7. 出锅  配上一碗米饭    应该不会胖吧 哈哈 不管啦

小贴士

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