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土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来

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土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图

鸡腿肉鲜嫩美味,今天教你怎么做能扫光🍚
做好了你就吃吧,根本停不下来😂

用料  

鸡腿 2只
土豆 1个
萝卜 1根
圆青椒 1个
1根
3瓣
橄榄油 适量
生抽 3勺
适量
淀粉 1小勺
1小勺
黑胡椒 适量
蚝油 1勺
番茄 2勺
香醋 1勺

土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法  

  1. 鸡腿去骨切小块(嫌麻烦的可以买现成的鸡腿肉丁),土豆、胡萝卜、青椒全部切丁备用;

    土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿肉加葱花、蒜末、1勺生抽、2勺料酒、1小勺盐和淀粉、适量黑胡椒、抓匀腌制备用;

    土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图 第3张
  3. 热锅烧多点油、先倒入土豆胡萝卜丁、煎炒3分钟左右,至表面金黄微焦即可盛出备用;

    土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图 第4张
  4. 然后继续倒入腌好的鸡腿肉丁、翻炒至变色;

    土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图 第5张
  5. 再次倒入土豆胡萝卜以及青椒丁、并加一圈料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、1勺香醋、适量黑胡椒、翻炒至收汁即可出锅装盘;

    土豆和鸡腿的美味组合😋三丁炒鸡腿肉吃起来的做法步骤图 第6张

小贴士

✔️鸡腿肉丁可以买现成的、省得自己去骨处理;