处女座小龙虾
故事是这样的,某一天我无意间看到手机微信里的“酷克壹佰”麻辣小龙虾调料试吃活动,不错啊,这家的调料我用过四种烧烤料味道不错,这个免费试用要试试,于是乎真的很幸运得到了两包,可是给自己出了个难题,我没做过小龙虾啊,怎么办,怎么办,呵呵,难不倒我的,按照调料上的说明做,就有个这道菜,呵呵!!(这个菜谱只是为自己留个纪念哦)
用料
小龙虾 | 1斤 |
姜 | 5片 |
干辣椒 | 4个 |
大蒜 | 4瓣 |
食用油 | 20克 |
酷克壹佰麻辣龙虾调料 | 35克 |
处女座小龙虾的做法
先把小龙虾用刷子清洗干净,要注意别夹到手指哦!
辣椒剪段,姜片切丝,蒜瓣切片备用
先烧开水,把洗净的小龙虾倒入,盖上盖子焯成红色。
锅内入油,小龙虾是凉性食物,所以可以多放一些姜综合一下,再放上蒜片煸香后放入干辣椒段处理好的小龙虾,还有酷克壹佰麻辣龙虾调料,大火爆炒。
入味后出锅,装盘,就可以喽!
这是成品,卖相看着还行吧!
小贴士
我觉得小龙虾一定要刷洗干净,还有就是不要经常吃这东西,把小龙虾拆解开感觉更能入味。
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