以初见为题的迎新party(宴请)
宴客菜1.16W
历时一周,从准备到最后的完美呈现,这个为新朋友的加入而举办的迎新趴,以初见为主题,取诗经“野有蔓草,零露漙兮。邂逅相遇,适我愿兮。今日有缘喜遇,与尔携手同行。”之意,最终顺利呈现,超喜欢今天的餐盘花束和餐桌上的盘花,为我们的小party增添了精致感,人生短暂,把每一天都过得充满仪式感,enjoy every day!
用料
鲜花 | 适量 |
前菜 | 四个 |
主菜 | 四个 |
甜品 | 两个 |
饮品 | 两种 |
以初见为题的迎新party(宴请)的做法
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用料苦瓜1根豆豉2勺淀粉1勺五花肉半斤料酒2勺蚝油2勺盐50克白糖1克蒜蓉3勺食碱2勺甘甜的豉汁苦瓜的做法苦瓜去囊,去籽洗净,斜刀厚片备用五花肉切片备用蒜切米,豆豉碾碎调一碗汁:盐,糖,耗油,酒,生粉,水最好鸡汤烧开水入盐,油,食碱,入苦瓜焯水变绿色断生,马上捞出泡冷水锅入少...
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