美味培根芦笋卷
芦笋,是世界十大名菜之一,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品,它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用,宝妈们有没有觉得应该多吃点?😄
用料
芦笋 | 13根 |
培根(长条形) | 2片 |
黑胡椒 | 适量 |
美味培根芦笋卷的做法
芦笋洗净,放入开水中烫熟,捞起放进凉水中侵泡,增加甜脆口感,一片培根用刀切成三份
两根芦笋,用一份培根片包裹起来,用牙签来把两端固定
平底锅内放少许油,把裹好并固定好的芦笋放入锅内,撒一丢丢盐,喜欢黑椒口味的,可以淋点黑椒汁,煎到培根两面金黄即可出锅,五分钟左右!
拿出来摆盘,撒上一点现磨黑椒粉,放上鸡蛋,圣女果、谷物粒做装饰
哇,好吃,颜值又高,营养又丰富的培根芦笋卷就做好了!
做一日三餐,家宴精致菜品均可✌️
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