喷香椰子胡桃大饼干(可素食)
家里有两罐脱脂胡桃粉想要消耗掉,正好前段时间买的coconut manna(iherb买的,抹面包巨好吃),想着混在一起捏个美式大饼干吧,早餐下午茶配咖啡肯定一绝。烤的时候胡桃和椰子的香味交融在一起,整个屋子都是。吃的时候酥香浓郁,爱了!
用料
脱脂胡桃粉 | 60克 |
好哩燕麦麸 | 100克 |
椰子酱(coconut manna) | 90克 |
牛奶或植物奶 | 145克 |
烘焙巧克力豆 | 70克 |
糖 | 45克 |
小苏打 | 4克 |
喷香椰子胡桃大饼干(可素食)的做法
混合所有粉类、巧克力豆
加椰子酱和牛奶,揉成面团
揉成球,按扁成饼干状
180度上下火15分钟
小贴士
一次别吃太多哟
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