油辣怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的油辣精选专题是专门提供油辣的相关精彩内容的地方，这里的油辣相关内容，小编都精心编辑，精选优质油辣的相关知识，分享一些油辣方面的经验知识。

首页 > 油辣怎么做更好吃

油辣虾米

买的虾米有点湿,一直冻冰箱！拿一些出来做一些油辣虾米！可以作为早餐佐餐小食,也可下酒！用料虾米有多少自愿红干辣椒有多少自愿油看喜欢油多油少八角4-5个姜片五六片油辣虾米的做法干辣椒放炒菜干铁锅内小火烘炒一下！辣椒...
家常蟹黄油辣豆腐（好吃！下饭！易操作！）

提前熬好的蟹黄油要过赏味期了，就弄一块豆腐炖吧炖吧得了～用料内酯豆腐1盒蟹黄油100克辣椒酱3勺葱3根香菜1根薄皮青椒1个姜4片盐10克蒜2瓣家常蟹黄油辣豆腐（好吃！下饭！易操作！）的做法备料：内酯豆腐1盒，蟹黄油1小碗，葱姜蒜切片切...
油辣鲜香的永州血鸭

血鸭是湖南的传统名菜。既美味，又有开胃凉血的作用。鸭血裹着的鸭肉黑褐锃亮，黑中透红，油香味辣，咸鲜适口，是酒局饭桌上常见的一道大菜。菜籽油非常适合制作香辣的菜式，因为烹饪的菜品吃起来味道香、油烟少、泡沫少、色泽鲜...
油辣🌶️子酱（自制）

干辣椒因为没有水份，比新鲜剁椒能保存的更久而且更香。有时嘴馋了想吃酸辣粉，就自己煮点红薯粉条，配点酸菜花生加醋调味，然后放一勺自制油辣子酱，红油就有了，又香又辣色香味俱全。炒菜也是百搭，或者直接拌饭拌面，我🉑️以干三碗...
油辣花生

用料花生任意克老干妈任意油辣花生的做法拨一些花生。在碗里倒一些老干妈。搅拌均匀。完成。...
豉油辣炒小观蚬蛤

某天家里葱没了，酱油没了，于是临时改为紫皮洋葱和葱姜蒜爆锅，加了些蒸鱼豉油和糖调味，结果炒出的蛤蜊，颜色浅浅浅的，鲜味纯纯的，香辣味浓浓的，与之前自己做的辣炒蚬蛤风味差别很大。用料小观蚬蛤紫洋葱姜蒜干红辣椒香叶小红辣...
湖南特色【脆爽油辣芹菜牛肉】

为室友做菜系列第二道！！用料牛肉半斤小芹菜半斤小红辣椒4个葱姜蒜少许木姜子少许湖南特色【脆爽油辣芹菜牛肉】的做法牛肉最好切细条，盐、生抽、淀粉、料酒腌制10分钟；芹菜切段；蒜、姜、辣椒、蒜苗、花椒准备好。锅内放油，5...
油辣白萝卜条

今儿就介绍一款简单好味的开胃小菜，做起来毫不费力，适合送粥、配面、或者就直接当菜吃也不错。白萝卜有顺气、消食的功效，但它本身无味，那咱就给它点颜色，再给它加点味儿，既保证了功效，又提升了口感。用料白萝卜1/2根郫县豆...
油辣香椿

马上就要和今年的香椿告别了，真希望偶尔还能和它有个约会，就当成生活的一个小调剂吧，于是就有了油辣香椿！用料香椿有多少算多少克盐适量辣椒面适量花生油适量油辣香椿的做法香椿洗干净水开后放入香椿，不要超过一分钟过一遍...
油辣子油

香，色红，好吃用料粗辣椒面50g干辣椒7根五香粉10g三奈2颗八角4颗芝麻适量大葱1根油辣子油的做法把辣椒面铺在最下面，加入五香粉，干辣椒剪碎，备用热锅放菜油7成热后把香料，大葱放锅里，榨香，变黑后捞出来，紧接着把干辣椒放油锅里，...
超辣辣椒油

吃辣星人，超市里的辣椒油已经满足不了我了，所以自己榨！用料辣椒面2两芝麻两小勺八角6个花椒10粒（喜欢吃麻的可放麻椒，根据口味放入）盐少许姜3片葱一断蒜6瓣白肉适量十三香一勺花生油适量超辣辣椒油的做法辣椒面放入碗中（比较...
四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。

万能辣椒红油，有了它，什么重庆小面、酸辣粉、红油猪耳、红油肚丝、蒜泥白肉......全都能轻松驾驭！（我做辣椒油不喜欢放香料、花椒之类，因为作为一个配料，还是喜欢纯粹的味道，需要别的味道可以在制作菜品的时候添加调味料。比...
香辣辣椒油

我不爱吃辣椒，老公爱吃辣椒，就为他自制辣椒油用料油200克白芝麻10克盐3克花椒100粒八角3个香叶10片辣椒粉一大勺蒜瓣若干姜5片五香粉一小勺鸡精一小勺香辣辣椒油的做法准备一些姜和蒜瓣打成末备用锅里放油，加入香叶，花椒，...
四川辣椒油（油辣子）

今天依旧是不在四川的我，怀念家乡味道的时候，油辣子搞起，有了它，凉拌鞋底都好吃！不要看用料多，实际很简单～用料洋葱1个香菜1把大蒜7瓣生姜1坨大葱半根香叶5片八角4个花椒1小把辣椒面250克白芝麻100克盐3小勺鸡精7小勺白糖1.5...
香辣油辣子

油辣子在四川几乎家家都会做，今天来点新颖的做法，就是加了些蒜末、姜末和泡椒用料辣椒面大半碗菜油几勺葱末少许姜末少许泡椒少许香辣油辣子的做法看图有说明看图有说明看图有说明准备姜，蒜、葱、泡椒末看图有说明看图有...
辣椒油（油泼辣子）

最近比较喜欢做凉拌菜，于是就做了一碗辣椒油，辣度大家按自己吃辣等级来选辣椒。用料蒜末若干姜末若干熟芝麻（可加花生）若干辣椒粉辣椒面糖盐五香粉五香料辣椒油（油泼辣子）的做法大蒜，姜切末，放入碗中。加入一半辣椒粉，一半辣椒...
油辣椒、油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶

用料葱3根姜5-8片蒜5-8瓣八角1枚花椒一小把（20粒左右）干辣椒小半碗，<打成辣椒粉之后大约80ml>白芝麻10G盐一小撮植物油110G（大约是120ml）油辣椒、油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶的做法将葱洗干净，控干水分，划出花...
红油辣子（辣椒油）

用料熟白芝麻适量大葱一根桂皮一块香叶3-5片洋葱一个熟花生适量生姜一块食用油1000克辣椒面一斤红油辣子（辣椒油）的做法锅中加油，（看你辣椒面多少定油的量，我用的半斤变态辣，半斤不辣的）锅中放入大葱，生姜，洋葱，香叶，八角，慢慢熬，...
辣椒油（红油辣椒/油辣子）

#美食日记单纯记录给自己#以前做的都是家常简易版第一次尝试加香料版辣椒油补拍照片入镜的配料不齐全用料菜籽油550ml两种辣椒100g红花椒粉适量大葱1根洋葱半个香菜5根生姜适量八角5颗香叶3片桂皮1小块盐少许白芝麻适...
油辣辣豆皮

清水豆皮不爱，只爱辣椒的，辣辣辣，超爱辣，喜爱辣的看过来。不爱辣的请绕道。用料豆皮随意油适量辣椒油适量十三香少许花椒，生抽，盐，糖，香菜，水10多颗，别的少许麻婆豆腐料（油剂）一袋油辣辣豆皮的做法锅里倒入少许油加入十三香和10粒...
油泼辣子，炸辣椒油

用料油220克桂皮一小块八角1个花椒30粒白芝麻30克香叶3片盐3克小米椒干辣椒30克二荆条50克普通红辣椒50克小香葱3根油泼辣子，炸辣椒油的做法辣椒用破壁机低档打碎，撒点花椒面盐白芝麻。辣椒面分3份，3次倒入。据说这样口...
香辣辣酱油

喜欢吃辣，做点这个放着，随时都可以放点提味，比买的好吃。做红油钵钵鸡必放，吃大盘鸡拌面碗里可以放点辣椒油一点醋一点麻油，简直不要太好吃！还有其他吃法欢迎告诉我！我做的量少，吃的多的可以加倍。草果不用加倍用料八角3个桂...
油泼辣子（辣椒油）

第一次做油泼辣子~放了一晚上早上吃起来更香~另外，油可以多一些，剩下的炒菜用，变成了料油~用料①粗辣椒面四勺细辣椒面四勺芝麻一勺盐一小勺鸡精一小勺②油一锅姜片葱段香菜花椒大料香叶桂皮适量小茴香洋葱等少量③醋一...
麻辣辣椒油

弟媳妇是贵州亻革家族，这个民族好像都不在五十六个民族里，具体也不清楚，这次他们回去探亲，知道我爱吃辣，就给我带了很多辣椒粉，都是弟媳妇她妈妈亲手用石磨磨出来的，怎么做的我也不知道，就知道，特别香，他们那边是沾着菜吃的，我吃...
油泼辣油

女儿总吵着用我做的辣油做凉拌菜，说是吃过妈妈做的其他都靠边站。用料油100克花椒3克辣椒30克香叶3片八角1个山奈1个白芝麻少许油泼辣油的做法备料分别炒香研磨分三碗装，其中一份加炒熟白芝麻油温三个阶段分别泼到三碗...