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马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机

饼干9.89K
马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图

用料  

全蛋液 15g
低筋面粉 135g
黄油 70g
糖粉 40g
3g
马苏里拉芝士 80g

马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法  

  1. 黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿,加入糖粉、盐用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅,体积略变大

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第2张
  2. 加入马苏里拉芝士,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第3张
  3. 分次筛入低筋面粉,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第4张
  4. 加入全蛋液,中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第5张
  5. 将面团整形,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室1小时

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第6张
  6. 烤盘上垫硅油纸,面团切片后码放整齐。
    烤箱预热160后放入,烤20分钟左右,至颜色略焦黄即可。

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤图 第7张