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减黄油减糖原味曲奇

饼干2.58W
减黄油减糖原味曲奇的做法步骤图

平时买来的时候曲奇总是吃几个就腻,于是有了这款轻脂轻甜曲奇。

用料  

黄油 60克
鸡蛋 18克
低筋面粉 105克
砂糖 25克
0.2克

减黄油减糖原味曲奇的做法  

  1. 黄油软化,加糖盐打发。

  2. 分两次加蛋液继续打发。

  3. 过筛低筋面粉。切拌均匀。

  4. 揉成长条,保鲜膜裹起。冰箱冷冻15分钟。

  5. 取出,拆保鲜膜,用手揉搓。切片。摆入烤盘。

  6. 上火180/下火160烤4分钟
    转 上火160/下火140烤15分钟

  7. 放凉享用。

标签:糖原 黄油 曲奇