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苏打酥脆饼干

饼干2.01W
苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面团材料:
面粉 100克
植物油 20克
奶粉 10克
温开水 40克
酵母 3克
苏打 1克
食用盐 1克
小葱 适量
芝麻 适量
油酥材料:
面粉 30克
植物油 10克
食用盐 1克

苏打酥脆饼干的做法  

  1. 备齐材料

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面团材料混合揉成面团
    盖保鲜膜饧发30分钟

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将油酥材料混合混合成团

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 饧发好的面团擀成长方形面片
    进行3三折,如图
    沿面片1/3处折起,从另一端在对折起,进行三次后擀成长方形面片

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入油酥,将油酥按压摊开

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 捏紧四边,收口朝下
    重复三折步骤3次后擀开

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切成等大面片

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入不粘烤盘
    用叉子叉些许小孔

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入预热好的烤箱中层,165度5分钟转140度15分钟

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成品图
    酥脆酥脆,满足葱花香~

    苏打酥脆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张