天然健康懒人版宝宝零食,下午茶甜点-薄脆饼
孩子在1-2岁的时候正是长牙,家里老人喜欢给孩子买饼干,外面卖的东东都是添加剂,一万个个不放心啊!再加上自己特别懒因此做了这个懒人版薄脆饼,无论家里的大人还是孩子都炒鸡喜欢😘
用料
蛋白 | 2个 |
白砂糖 | 60g |
普通面粉 | 100g |
黄油 | 100g |
天然健康懒人版宝宝零食,下午茶甜点-薄脆饼的做法
黄油:黄油室温软化,用打蛋器搅匀,千万不要打发,只是搅匀!因为是冬天,黄油不好融化,我直接放微波炉叮了1分钟,融化成了液体,我再放冷藏室冷藏了10分钟刚好。
白砂糖:分2次倒入黄油中,用打蛋器搅拌均匀!蛋清:分3次将提前分好的蛋清加入黄油白砂糖混合物,搅拌均匀!每次都要搅拌均匀,再加入蛋清!
面粉:面粉过筛加入黄油糊糊
用打蛋器搅拌均匀
将黄油糊糊放入裱花袋中,可以不用裱花嘴或者选择自己喜欢的裱花嘴进行裱花
挤出自己喜欢的形状,长的和圆形的,都很可爱!但一定记住隔开一点挤,烤出来才不会粘在一起,因为黄油糊糊加热会体积膨胀
我挤出了一盘圆形和一盘长形的,分两盘烤,没放入烤箱的一盘放在室温下就可以了!
烤箱温度:上下火160度,预热10分钟,烤盘放中层烤10分钟,边缘变成焦黄即可!第一盘出锅啦
第二盘出锅了
放入密封罐,放在冰箱可以保存1周,口感脆脆的,很好吃😋
小贴士
本人不喜欢太甜,因此饼干不是非常甜,就着咖啡做下午茶别有一番风味!喜欢甜的朋友可以自行增加糖的用量
-
趣多多饼干——致童年的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级美味的趣多多饼干。用料低筋面粉115克鸡蛋1个黄油55克巧克力豆50克糖50克巧克力适量趣多多饼干——致童年的做法准备好所有材料化好的黄油加白糖。搅拌均匀后,加鸡蛋液。再次搅拌均匀加低粉搅拌均匀加溶化了巧克力。和成面团。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时...
-
玛格丽特曲奇饼干(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
非常好吃的方子,大家可以给宝宝做哦。用料牛油100g糖55g低粉100g玉米粉100g水2g左右盐1g婴儿配方奶粉3勺蛋黄2个玛格丽特曲奇饼干(儿童版)的做法1软化的牛油打散➕糖打到体积变大发白➕过筛好的蛋黄拌匀2粉类混合过筛3把2加入1➕水用刮刀拌匀成面团4把面团放入冰...
-
中式点心|猫耳朵的做法和图解,中式点心|猫耳朵怎么做更好吃
用料白色面团低筋面粉130克白砂糖15克盐1克牛奶60克玉米油10克红色面团低筋面粉130克红糖30克热水50克玉米油10克中式点心|猫耳朵的做法先做白色面团。牛奶倒入面粉,混合均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。揉成团即可,放置一边备用现在做红色面团红糖用热水化开,倒...
-
无黄油曲奇饼的做法和图解,无黄油曲奇饼怎么做更好吃
我爱吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,这种曲奇呢,他很健康,然后也是油炸用料低筋面粉120克鸡蛋1个奶粉40克玉米油25克细砂糖50克盐25克无黄油曲奇饼的做法先把材料准备好将糖油混在一起,揉成面团,揉好了以后再加入粉状的东西,揉成面团用刮板把它放到案板上揉一揉,把它铺平...
相关文章
- 芝麻薄饼 宝宝健康小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芝士脆脆棒(宝宝的健康零食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 脆香薯条🍟~快餐、下午茶、宝宝零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “芝麻薄脆饼”宝宝零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝健康小食——黑芝麻薄脆饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 11月龄宝宝辅食-健康小零食鸡蛋薄酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝健康零食 鸡蛋薄脆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝零食 健康零食 香酥脆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝零食-薄脆饼干🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂少糖蛋酥卷、宝宝零食、健康下午茶的详细做法,低脂少糖蛋酥卷、宝宝零食、健康下午茶做法技巧