11月龄宝宝辅食-健康小零食鸡蛋薄酥饼

蛋卷机买来除了做蛋卷，还可以这样给孩子做。更方便。口感超赞，酥脆。

用料  

11月龄宝宝辅食-健康小零食鸡蛋薄酥饼的做法  

1. 熟芝麻用擀面杖擀开，不要太细。

2. 除黑芝麻外，所有食材混合均匀，状态是稀状的。
   过筛一遍，让鸡蛋糊更细腻（图是加了火龙果汁的）
   加入黑芝麻碎，搅拌一下。

3. 将鸡蛋糊装进裱花袋，剪一个小口。

4. 开火，蛋卷机预热。
   小火，将蛋糊挤到蛋卷机上，纽扣大小，间隔大一些。

5. 蛋卷机两面压住，听声音，先是生生，然后吱吱，吱吱声快消失的时候，翻面煎另一面。10-15秒左右，打开看一下，颜色变黄，熟了就可以取出。不熟再加热一下。

6. 熟了的蛋饼晾一下，口感酥脆。
   密封装盒保存，尽快吃完。

小贴士

拍照不及时，不是一次做拍的照