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我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥

饼干3.24W
我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图

用料  

油皮面团 1份（10个量）
低粉 60g
高粉 40g
猪油 40克
清水 50ml
油酥面团 1份（10个量）
低粉 90克
猪油 45克
伍仁馅料 300克
咸蛋 10个
鸡蛋液 适量
杏仁片 装饰

我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法  

  1. 咸蛋黄用玉米油浸过夜，165度烤8∽10分钟

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第2张

  2. 五仁馅料分成10份

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第3张

  3. 把咸蛋黄包到五仁馅里面

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第4张

  4. 包上酥皮

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第5张

  5. 扫上蛋液，贴2张生的杏仁片

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第6张

  6. 150度30分钟

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第7张

  7. 切一个尝尝

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第8张

  8. 一碰就掉皮，很酥呢

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第9张

  9. 打包给妈妈

    我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法步骤图 第10张
标签：点心 五仁 蛋黄 酥皮 中式

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