圣诞小饼干,让你的圣诞不再孤单
对于很多厨房新手来说,做烘焙实在是无从下手。大家不要慌,今天菜鸟大厨教的是简单易上手的圣诞小饼干,只要花心思,一定能做到!
把圣诞小饼干装袋,装盒,就能送给亲戚朋友和爱人了哦!
爱心提示:
手作饼干可是表白神器哦,
还在单身的小可爱说不定能通过这份爱心小饼干,
在这个圣诞节收获到美好爱情哦!
用料
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 120克 |
蛋液 | 1只 |
糖粉 | 50克 |
细砂糖 | 30克 |
圣诞小饼干,让你的圣诞不再孤单的做法
将黄油于室温下放至软化,然后用打蛋器搅打至顺滑状态。
倒入细砂糖和糖粉,用搅拌棒搅拌均匀。
分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合哦,这样才能防止水油分离。
筛入低筋面粉, 用搅拌棒把低筋面粉和黄油搅拌均匀 。
用擀面杖将面糊压至平整状态。用模具压出你喜欢的形状哦。
将小饼干放入德国宝空气炸锅中,温度设置180°,烤15分钟就可以了哦!(如果按压的饼干比较厚,则需要适当加长烤制时间哈。)
使用可食用裱花笔,在小饼干上画出好看的纹路哦~(考验心意画功的时候到了哦嘻嘻)裱花这个步骤可以和小孩子一起完成,不仅一家人其乐融融,还能锻炼小孩子的动手能力和激发小孩的创意哦!
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