美味佳肴馆百香果手指饼干
饼干2.51W
这款饼干做起来很简单，就是基本配方，加了半个百香果，烤的时候会有很香的味道，其实吃起来到也没有多少酸味。
用料
| 低粉 | 120g |
| 百香果 | 半个果肉（约15g） |
| 黄油 | 75g |
| 糖粉 | 60g |
| 全蛋液 | 40g |
百香果手指饼干的做法
黄油室温软化
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加糖粉打匀，分多次倒入蛋液
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打至蓬松
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入过筛的低粉拌匀
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入百香果肉拌匀
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装入裱花袋中
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模
![百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "百香果手指饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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☆我不太喜欢甜，我感觉这个甜度刚刚好，喜欢甜可以再加一些☆无油更健康嘻嘻～用料鸡蛋2个（蛋黄蛋清分离）普通面粉60克糖20克白醋（或柠檬汁）少量玉米淀粉（可不加）1克手指饼干（无油版）的做法蛋黄蛋清分离，蛋黄搅散蛋清入冰箱冷冻一会，周围有冰渣，好打发（也可直接打发）蛋清➕白醋（或...
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