坞格丽特玛格丽特小饼干
坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱
用料
低筋面粉 | 90克 |
黄油 | 100克 |
玉米淀粉 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
熟蛋黄 | 2个 |
可可粉 | 2克 |
抹茶粉 | 2克 |
坞格丽特玛格丽特小饼干的做法
将黄油室温软化至手指可以轻松按出一个坑,倒入糖粉打发至发白的羽状
加入捣碎的蛋黄、玉米淀粉和低筋粉,用刮刀翻拌均匀后下手揉成一个光滑面积
分成三等分,其中一份加入可可粉,另一份加入抹茶粉,然后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏二十分钟
将面团整理成长条状再分割成大小均匀的剂子,将剂子揉圆摆入烤盘中
5提前预热烤箱,用大拇指快准“不要狠”的按压下去,上下火170度烤20分钟,出炉后晾凉了吃,入口即化!
-
减脂燕麦小饼干🍪的做法和图解,减脂燕麦小饼干🍪怎么做更好吃
畊宏女孩👧🏻,饮食也要自律~用料香蕉1根燕麦片适量鸡蛋1个蜂蜜🍯少量勺每日坚果适量豆浆粉1包减脂燕麦小饼干🍪的做法这里是主要食材第一步:食材均匀搅拌第二步:打入1颗鸡蛋🥚、香蕉🍌1根、放入几滴蜂蜜增加甜度°,💟这里可以增加一些麦片增加稠度(看个人情况)第三步:...
-
提拉米苏(钙奶饼干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
软的,生鸡蛋的,把手指饼换成钙奶饼干就行用料鸡蛋2奶油奶酪150g糖随意钙奶饼干随意黑咖啡一杯柠檬半个甜香味儿的酒随意提拉米苏(钙奶饼干版)的做法蛋黄蛋清分开,蛋清挤入柠檬汁,打发,细细的泡蛋黄加糖,打到发白蛋黄糊状物加入奶酪,搅匀至顺滑。别用电动的打,会打出一...
-
葡式挞水+曲奇挞皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
此配方大约12个蛋挞的量。之前找到一个类似的菜谱,但是顺序混乱,糖太多,所以重新建立一个菜谱用料挞皮:黄油70g糖粉10g淡奶油4g蛋液10g低筋面粉135g挞水:淡奶油110g牛奶80g细砂糖20g炼乳一小勺蛋黄2个葡式挞水+曲奇挞皮的做法#塔皮制作:黄油70g室温软化,加入糖粉10g,用...
-
无糖版香蕉燕麦曲奇杯的烹饪做法,大厨教你详细做法
网上的燕麦曲奇杯多数用红糖+大量面粉。自己喜欢香蕉,尝试了做无糖版香蕉燕麦曲奇杯,口感更好。不像外面咖啡店的曲奇杯那么硬邦邦的。内层涂抹了巧克力,搭配香蕉燕麦曲奇一流,同时也起防水作用,放置1个小时都没问题哦。7种材料,准备时间大概半小时,快手好吃。用料黄...