玫瑰黄油饼干(鲜花小饼干)无蛋版
连续两天去买鸡蛋没买着。用的是多美鲜的动物黄油。第一次买这个牌子的,想试一试味道怎么样?因为没有鸡蛋所以做了一个无蛋版的!
用料
黄油 | 70克 |
玫瑰鲜花酱 | 70克 |
低筋面粉 | 160克 |
糖 | 35克 |
淡奶油 | 35克 |
泡打粉 | 2克 |
软化的黄油加糖打发,再加入淡奶油,接着打发。加入鲜花玫瑰酱搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。用刮刀翻拌的手法拌至无干粉状态!用7ml的小勺挖出小球
用手揉成圆球状
压扁,放在烤盘儿上
用模具做出造型!
烤箱下火130°,上火150°,16分钟。各家烤箱温度不一样,具体看自己烤饼干的习惯。我家的烤箱温度偏高!
白砂糖应该是放多了,很甜。不习惯吃太甜的朋友可以试着减糖!
小贴士
太甜了一定要减糖!!!!!
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