蔓越莓饼干-超好吃
饼干6.45K
精致的女生都要学着自己做饼干呦~
用料
蔓越莓 | 45克 |
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 55克 |
蔓越莓饼干-超好吃的做法
黄油融化至膏体,不要化成水那种~刮刀一碰就软的程度最好,放入糖粉搅拌,分三次倒入蛋液,每次倒入后用打蛋器低档搅拌
搅拌完成后,低筋面粉用筛子筛后放入,蔓越莓切碎放入,刮刀搅拌至无干粉状态
到这个程度就可以了,倒在保鲜袋上
定型长方体或圆柱体都可以,放到冰箱冷藏一个小时深度定型
切成0.5厘米厚的薄块,烤箱160度20分钟
成功啦~满屋子香味!
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