婴儿版玛格丽特饼干
由于是给我一岁熊孩子吃的,自己做了一些配方上的调整。玉米淀粉换成了婴儿配方奶粉,黄油的量也减少了,糖只加了一点点,低粉加的比方子里的多些。由于我的粉类比较多,所以揉的会很干不成团,我加入了香蕉泥,这样就可以达到成团的程度了。
用料
熟蛋黄 | 2个 |
黄油 | 50g |
低粉 | 200g |
婴儿配方奶粉 | 50g |
香蕉泥 | 50g |
婴儿版玛格丽特饼干的做法
黄油室温软化
打发到膨胀发白
筛入熟蛋黄
筛低粉和奶粉忘记拍照了,把低粉筛进去,然后加入适量香蕉泥揉成团,一点点加,不能太湿,太湿不容易压出裂痕,再做成一个个的小丸子,大拇指一压就好了
烤箱预热150度,我的烤箱温度过高,看别的方子是170度
上下火150度20分钟
小贴士
-
趣多多饼干——致童年的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级美味的趣多多饼干。用料低筋面粉115克鸡蛋1个黄油55克巧克力豆50克糖50克巧克力适量趣多多饼干——致童年的做法准备好所有材料化好的黄油加白糖。搅拌均匀后,加鸡蛋液。再次搅拌均匀加低粉搅拌均匀加溶化了巧克力。和成面团。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时...
-
玛格丽特曲奇饼干(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
非常好吃的方子,大家可以给宝宝做哦。用料牛油100g糖55g低粉100g玉米粉100g水2g左右盐1g婴儿配方奶粉3勺蛋黄2个玛格丽特曲奇饼干(儿童版)的做法1软化的牛油打散➕糖打到体积变大发白➕过筛好的蛋黄拌匀2粉类混合过筛3把2加入1➕水用刮刀拌匀成面团4把面团放入冰...
-
中式点心|猫耳朵的做法和图解,中式点心|猫耳朵怎么做更好吃
用料白色面团低筋面粉130克白砂糖15克盐1克牛奶60克玉米油10克红色面团低筋面粉130克红糖30克热水50克玉米油10克中式点心|猫耳朵的做法先做白色面团。牛奶倒入面粉,混合均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。揉成团即可,放置一边备用现在做红色面团红糖用热水化开,倒...
-
无黄油曲奇饼的做法和图解,无黄油曲奇饼怎么做更好吃
我爱吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,这种曲奇呢,他很健康,然后也是油炸用料低筋面粉120克鸡蛋1个奶粉40克玉米油25克细砂糖50克盐25克无黄油曲奇饼的做法先把材料准备好将糖油混在一起,揉成面团,揉好了以后再加入粉状的东西,揉成面团用刮板把它放到案板上揉一揉,把它铺平...