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新手可可小饼干

饼干1.59W
新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

刚刚开始烘焙,防止自己忘了,此方子是在飞雪无霜的牛奶苏打饼干的基础上改的

用料  

低粉 170克
黄油 18克
婴儿奶粉冲出的标准奶 70ml
可可 6克
50克
1.15克
小苏打 1.8克

新手可可小饼干的做法  

  1. 将牛奶,黄油,(过筛的低粉,小苏打,可可粉)混合

    新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再加入糖和盐揉匀

    新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 夹在保鲜袋中间,用擀面杖擀平,薄一点比较脆哦!

    新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用模具扣出形状,用保鲜袋就是好脱模

    新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤盘垫油纸,摆入,用叉子在饼干上戳几个洞

    新手可可小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

烤箱175度预热,烤20分钟,每家的烤箱不一样,自己多观察,不过可可饼干就更难观察了