甜梦何翩翩燕麦饼
粗纤维下午茶佳品
用料
燕麦 | 5 dl |
普通面粉 | 2 1/2 dl |
白砂糖 | 2 1/2 dl |
小苏打 | 1/2 msk |
黄油 | 125 g |
糖浆 | 1/2 dl |
鸡蛋 | 1个 |
甜梦何翩翩燕麦饼的做法
烤箱设置175度
同时在等待烤箱温度达到之前,将面粉,糖,燕麦,小苏打倒在一起,充分搅拌低温融化黄油,放入糖浆,鸡蛋,并迅速搅拌均匀。然后倒进之前的那堆混合好的粉中。搅拌成面糊。
将面糊放入20x30的烤盘中,别忘记垫烘焙纸。15-18分钟后就好了。
取出放凉再切块。很甜哦,配咖啡和茶都是绝佳。
小贴士
黄油高温,鸡蛋打入后要迅速搅拌
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