红莓饼干
饼干1.62W
用料
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 65克 |
黄油 125 | 克 |
低筋粉 230 | 克 |
棉花糖 3小块 | |
红莓干 约80g |
红莓饼干的做法
首先准备好材料
隔水融解黄油和棉花糖,我比较懒直接开火煮融解的。
融解后倒入搅拌盘里,鸡蛋液分3次倒入搅拌均匀。
筛入低筋面粉
搅拌均匀后再加入红莓干,红莓干可以先切碎,我比较懒,没切。
进行定型
放急冻哦
定型好了,准备切片
厚度看自己喜好,我比较喜欢厚一点的
烤啦,非常香
无敌好吃,非常松脆
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