美味佳肴馆橙味饼干
饼干1.43W
用料
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个（约40g） |
| 1个橙皮+汁 | 共60克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 300克 |
橙味饼干的做法
黄油室温软化+糖粉打发，若软化程度不够，可水浴打发，但不要软化过头
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全蛋打散至均匀+橙汁+牛奶，分次加到黄油里，筛入低粉，搅拌均匀成团
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面团覆盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟，取出直接在油纸上隔保鲜膜擀平压膜型，厚度约0.5cm（也可自行发挥，烤的时候会变高）
烤箱预热190度10分钟
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放了奶粉，烤出来好香啊。酥软的口感，还能咬到酸甜的提子，吃起来好有幸福感。做起来也有幸福感哦。因为几乎不会失败！本配方的量是3—3人的哦。可以根据自己的需要酌情增减哈。用料低筋面粉195g奶粉12g糖粉70g黄油80g葡萄干80g吉士粉10g蛋黄3个德普烤箱食谱——提子...
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最近撸过许多曲奇方子失败了几次总结出来的很酥很香的巧克力曲奇吃过的朋友都表示很赞噢用料黄油160动物奶油40g砂糖65～70g黑巧克力50g杏仁粉40g可可粉25g面粉190g超好味的巧克力曲奇的做法打发黄油一定要打发到蓬松发白打发黄油到位曲奇才会酥松～把砂糖倒入奶油...
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用料软化黄油160g牛奶40g细砂糖80g香草精适量低筋面粉200g杏仁粉40g酥酥哒曲奇的做法牛奶+细砂糖在锅里加热，蒸到烫手就可以了软化黄油用电动打蛋器打发，至颜色发白，膨胀，变轻盈牛奶糖水份3次加到黄油中，每次都要等黄油充分搅拌均匀才可以低粉面粉过筛，杏仁粉无需过...
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可以做二十几块用料黄油42克糖粉20克植物油18克抹茶粉3~5克水25克低筋面粉75克高筋面粉25克超好吃♥抹茶曲奇的做法黄油室温软化加糖粉搅拌。用打蛋器打发至发白。把抹茶粉，水，油，依次加入，拌匀后加入过筛的面粉，再拌匀。用裱花袋装好面团，再用裱花嘴挤出想要的形状...
