消耗花生酱之饼干

用料  

消耗花生酱之饼干的做法  

1. 过程忘记拍了，在这里我通过文字记录下来
   首先两勺满满的花生酱放在一个无水的盆里，我这里用的是四季宝的花生酱，然后加60克左右的玉米油（我想达到桃酥的感觉所以油放得偏多点，不喜欢油大可以少放，比例看自己满意而定）花生酱和油用搅蛋器搅成糊糊状，然后打匀一个鸡蛋，加入花生糊，同时加入白糖，喜甜的可以按照自己比例加，然后加入低筋粉，调匀，调成面团状态就可以铺在油纸上面了，（我家没有油纸，我拿的厨房纸代替，也可以用）我用的是九阳的烤箱，用了170度预热10分钟，整个过程比较简单随意，但是失败率还是挺小的

2. 用手团成小圆形，稍微压扁，然后用叉子随意的压出形状就可以铺在油纸上面

3. 170度左右烤15分钟，我用的下火，12分钟转用上火烤3分钟

小贴士

烤箱170预热10分钟，然后用铺好的饼干面团放进去，我随便用叉子压了一下，喜欢造型的可以科普饼干磨具