海苔磅蛋糕
蛋糕2.53W
用料
低筋面粉 | 100g |
黄油 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
海苔 | 1片 |
白砂糖 | 50g |
海苔磅蛋糕的做法
经室温软化后的黄油用电动打蛋器打散后加入白砂糖打发
鸡蛋用手动打蛋器打匀,分3次加入黄油
将过筛后的粉类和海苔加入鸡蛋和黄油的混合物中,搅拌均匀
倒入模具(因分量少,所以用小一点的阳极磅蛋糕模具)ps:我用的是松鹤海苔,国庆去韩国买的,买太多送出去后还剩好多,就拿来消化了~
刀用温水淋一下,在模具中的面糊中间切一个长口子
烤箱预热200度七八分钟后放入模具和面糊,175度烤35分钟
出炉
此图多余,请忽略
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