消耗芝士片,空气炸锅纸杯蛋糕,芝士片小蛋糕,低糖又香喷喷小宝宝也能吃
蛋糕2.08W
消耗芝士片小蛋糕,特意少放点糖,一岁以上宝宝也能吃,另外个人觉得空气炸锅更合适做纸杯蛋糕,我的空气炸锅做戚风蛋糕总是里面湿湿的,做纸杯蛋糕就不会。
用料
低筋面粉 | 75克 |
淀粉 | 10克 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 90克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 20克 |
芝士片 | 3片 |
消耗芝士片,空气炸锅纸杯蛋糕,芝士片小蛋糕,低糖又香喷喷小宝宝也能吃的做法
50克牛奶+芝士片+黄油,隔水融化
融化好之后稍微放凉,我是放水上加速放凉
蛋黄+剩下的牛奶+低筋面粉+淀粉+融好的黄油芝士片,搅拌均匀
过筛
打发蛋白,糖分两次放,分别是大泡泡,细腻泡泡的时候放
打发好的蛋白加入蛋黄那部分
空气炸锅在打发蛋白的时候就可以开始预热,180度五分钟,然后烤160度25分钟
小贴士
油可以适量增加或改为其他油类
-
锡兰红茶卷食谱做法大全,超简单的锡兰红茶卷做法步骤
用料土鸡蛋白7个约175克糖50克醋3克牛奶50克红茶包2包油50克蛋黄7个约75克低筋面粉60克锡兰红茶卷的做法牛奶鸡蛋搅匀加入过筛的面粉和红茶搅匀后的状态蛋白打到鸡尾状分三次加入蛋黄的面糊翻拌动作要轻倒入烤箱160烤25分钟中间可加上自己喜欢的馅卷好...
-
油画质感的花束蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
520给弟弟和他女朋友做的花束蛋糕,灵感来源于网图🌹🌹本菜谱也主要是发图片出来给大家找灵感,不是可以一步一步照着做的方子哈用料戚风蛋糕胚(28方形烤盘)1个玫瑰花、桔梗花7-8朵奶酪奶油霜约600克油画质感的花束蛋糕的做法把戚风蛋糕胚切出类似花束的形状,我用6寸...
-
六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法
用越南的草莓酸奶做蛋糕最赞了,味道非常香,口感一流,本人是低糖主义者。又是颜值控,做成斑马纹路,食欲杠杠滴!用料鸡蛋🥚4个玉米油50克酸奶130克低筋面粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的做法先把低粉,玉米油,酸奶,搅拌一下。再用后蛋🥚法,把鸡蛋扔面...
-
奶油生肖龙的制作的详细做法,奶油生肖龙的制作做法技巧
奶油生肖龙的制作...