小宝宝也能吃的爆浆红薯芝士年糕
我选了配料优秀的奶酪博士的奶酪片,糖用量也非常少,1岁➕的小宝宝就可以吃
用料
糯米粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 180克 |
白砂糖 | 5-25克 |
玉米油 | 40克 |
红薯 | 一个 |
小宝宝也能吃的爆浆红薯芝士年糕的做法
其实很简单,搅一搅烤一烤就能做。
红薯蒸熟后捣成泥(其实我这个是早上剩下的烤红薯😂)
糯米粉、鸡蛋、白砂糖(因为要给我家2岁的宝宝吃,所以我用了5g,大人吃的话可以加到25-35g)、牛奶、玉米油搅拌至提起会流下的状态。
六寸蛋糕模具里边铺上油纸,倒入一半面糊,铺一层红薯泥,放上三片芝士片,再倒入剩下的面糊
预热好的烤箱185度烤45分钟左右上色即可出炉
切成块就可以吃了。脆皮爆浆!太好吃啦!
小贴士
1.面糊搅拌的时候可以用打蛋器,比较好搅拌均匀和顺滑。
2.烤箱温度根据自家烤箱脾气调整哦~
3.给宝宝吃,也可以完全不加糖,芝士片选低盐、干酪含量高的。大人吃的话可以随意一点。
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