山药蔓越梅蛋糕

我是因为妈妈生日她跟爸爸都不喜欢吃鸡蛋蛋糕（都是农民不喜欢西式的[偷笑]），所以就用山药做了，他们喜欢吃我又表了心意，关键还省钱[偷笑]，一举多得[憨笑]

用料  

山药蔓越梅蛋糕的做法  

1. 所用食材

2. 山药去皮切段，放蒸锅蒸熟

3. 原汁机换冰激凌头把蒸熟的山药摇成泥

4. 这是摇好的山药泥

5. 自制奶酪

6. 加入炼乳

7. 加入酸奶

8. 加入蔓越梅干搅拌均匀

9. 拿出蛋糕模具

10. 将搅拌好的山药泥倒入模具用力压平，放冰箱冷藏一小时左右（其实好脱模的也可以不用冷藏[呲牙]）

11. 冰箱拿出用刮刀边上划一圈

12. 然后倒扣在盘子里

13. 山药蔓越梅蛋糕就好啦

14. 山药蛋糕就做好啦[愉快]，可以在上面加点装饰，我这上面的装饰是巧克力，买的字母模具，把巧克力挤里面放冰箱冷藏一会取下即可