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无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕

蛋糕2.58W
无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图

今天教大家做一款超快手又好吃的爆浆蜂蜜凹蛋糕
这款蛋糕不用打发蛋白,简单易做,也很适合新手操作!爆浆芝士➕松软的蛋糕,真的巨好吃😋

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 4个
细砂糖 10克
蜂蜜 15克
低筋面粉 35克
芝士片 2片

无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋➕蛋黄打入碗中,加入细砂糖、蜂蜜
    2⃣️打蛋盆底下放一盆温水,隔温水打发至鸡蛋颜色变浅,提起打蛋器划8字不易消失即可
    3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀

    无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 4⃣️模具铺油纸,倒入一半蛋糕糊,放入芝士片,再倒入剩下的蛋糕糊
    5⃣️烤箱180度预热10分钟,放入蛋糕糊烤14分钟(这时候比较爆浆,喜欢全熟的多烤3-5分钟

    无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 想学习烘培的朋友我给大家准备了几套食谱,非常实用

    无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 期待你的加入⬆️

    无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 每天还会更新更多美食做法

    无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

这款蛋糕非常容易上色,一定要注意观察,上色之后盖锡纸以防烤黑!