美味佳肴馆Jing的敞篷跑车蛋糕
蛋糕2.65W
终于抽下懒筋，好好地给亲们传个菜谱了…这个蛋糕其实不难的，跟着应该都能成功，记得别忘了也给我传个作品哦…
用料
| 方形蛋糕一块 | 六寸 |
| 奶油 | 约250-300克 |
| 夹层水果 | 适量 |
| 巧克力 | 约50克 |
Jing的敞篷跑车蛋糕的做法
准备一块方形的蛋糕，我没有方模具，直接拿这个慕斯圈烤的
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第2张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第2张")
裁走1/3蛋糕，拼在剩下的2/3蛋糕旁，把多出的蛋糕裁去
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第3张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第3张")
中间挖方形孔
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第4张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第4张")
夹层放水果后抹奶油，抹面痛苦的亲，可以直接剂星星
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第5张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第5张")
用巧克力甘纳许画线条，填色，放上饼干做的车轮
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第6张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第6张")
最后放上用巧克力融化后画的车窗、倒后镜和车座就大功告成了！
![Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第7张]( "Jing的敞篷跑车蛋糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
车窗必须做长一点，直插到底哦，不然固定不了的
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